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SPÉCIALITÉS SPÉCIALITÉS
Soupe Pho au bœuf petit Soupe Pho au bœuf petit
7.00€
Soupe Pho au bœuf grand Soupe Pho au bœuf grand
10.00€
Soupe ravioli aux crevettes Soupe ravioli aux crevettes
8.00€
Soupe tom yum piquant Soupe tom yum piquant
(aubergine asiatique, petit maïs, bambou, galanga, citronnelle, feuille de citron) (aubergine asiatique, petit maïs, bambou, galanga, citronnelle, feuille de citron)
(aubergine asiatique, petit maïs, bambou, galanga, citronnelle, feuille de citron) (aubergine asiatique, petit maïs, bambou, galanga, citronnelle, feuille de citron)
* Au poulet * Au poulet
(vermicelle +1€) (vermicelle +1€)
7.00€
(vermicelle +1€) (vermicelle +1€)
*Au crevettes *Au crevettes
(vermicelle +1€) (vermicelle +1€)
9.00€
(vermicelle +1€) (vermicelle +1€)
Poulet au curry vert Poulet au curry vert
11.00€
Poulet au basilic (plaque) Poulet au basilic (plaque)
11.00€
Crevettes au curry vert Crevettes au curry vert
12.00€
Crevettes ail et piment (plaque) Crevettes ail et piment (plaque)
13.00€
Crevettes au basilic (plaque) Crevettes au basilic (plaque)
13.00€
Crevettes et seiche coco plats (plaque) Crevettes et seiche coco plats (plaque)
15.00€
Grenouilles à l’ail (10 cuisses) Grenouilles à l’ail (10 cuisses)
14.50€
Bœuf flambé au saké (plaque) Bœuf flambé au saké (plaque)
15.00€
Bœuf ail et piment (plaque) Bœuf ail et piment (plaque)
14.00€
Bœuf au basilic (plaque) Bœuf au basilic (plaque)
12.00€
Porc laqué Porc laqué
10.50€
Porc laqué avec galettes de riz Porc laqué avec galettes de riz
15.00€
Canard laqué Canard laqué
11.00€
Canard basilic et poivre vert (plaque) Canard basilic et poivre vert (plaque)
13.00€
Canard ail et piment (plaque) Canard ail et piment (plaque)
13.00€
Canard au gingembre (plaque) Canard au gingembre (plaque)
13.00€
Canard citronnelle et piment (plaque) Canard citronnelle et piment (plaque)
13.00€
Brochettes de poulet (x2) Brochettes de poulet (x2)
9.00€
Brochettes de crevettes (8 pcs) Brochettes de crevettes (8 pcs)
10.00€
Brochettes de bœuf (x2) Brochettes de bœuf (x2)
10.00€
ENTRÉES ENTRÉES
Nems au poulet (4 p) Nems au poulet (4 p)
6.00€
Nems au porc (4p) Nems au porc (4p)
6.00€
Nems aux crevettes (4p) Nems aux crevettes (4p)
6.50€
Nems canton aux crevettes (4p) Nems canton aux crevettes (4p)
6.50€
Tempuras de crevettes (5p) Tempuras de crevettes (5p)
8.00€
Raviolis aux crevettes (5p) Raviolis aux crevettes (5p)
6.50€
Samoussas au bœuf (4p) Samoussas au bœuf (4p)
6.50€
Gyosas frits au poulet (5p) Gyosas frits au poulet (5p)
6.00€
Assiette royale (6p) Assiette royale (6p)
9.50€
VAPEURS VAPEURS
Tôm (crevettes) bun nems (4p) Tôm (crevettes) bun nems (4p)
9.50€
Hakao crevettes (4p) Hakao crevettes (4p)
4.70€
Bo (bœuf) bun nems (4p) Bo (bœuf) bun nems (4p)
9.00€
Potirons crevettes (4p) Potirons crevettes (4p)
4.70€
Poulet bun nems (4p) Poulet bun nems (4p)
8.50€
Siu mai crevettes (4p) Siu mai crevettes (4p)
4.70€
Heo quay (porc laqué) bun nems (4p) Heo quay (porc laqué) bun nems (4p)
9.50€
Délices de poulet (4p) Délices de poulet (4p)
4.70€
Gyosas (5p) Gyosas (5p)
6.00€
Rouleaux de printemps (2p) Rouleaux de printemps (2p)
6.00€
Assortiment (5p) Assortiment (5p)
5.00€
Salade de poulet Salade de poulet
6.00€
Banh cuon (3p) Banh cuon (3p)
(raviolis vietnamiens) (raviolis vietnamiens)
6.00€
(raviolis vietnamiens) (raviolis vietnamiens)
Salade de bœuf (piquant) Salade de bœuf (piquant)
9.50€
Salade de crevettes Salade de crevettes
7.00€
Banh xèo (crêpe vietnam) Banh xèo (crêpe vietnam)
7.00€
Omelette nature Omelette nature
3.50€
Omelette aux crevettes Omelette aux crevettes
5.50€
CREVETTES CREVETTES
Crevettes sauce piquante Crevettes sauce piquante
11.00€
Crevettes sauce aigre doux Crevettes sauce aigre doux
11.00€
Crevettes citronnelle Crevettes citronnelle
(piquant ou non) (piquant ou non)
11.00€
(piquant ou non) (piquant ou non)
Crevettes aux soja Crevettes aux soja
11.00€
Crevettes aux légumes Crevettes aux légumes
11.00€
Crevettes vermicelles Crevettes vermicelles
11.00€
Crevettes au curry Crevettes au curry
11.00€
SEICHES SEICHES
Seiches à la sauce piquante Seiches à la sauce piquante
10.50€
Seiches basilic, piquant (plaque) Seiches basilic, piquant (plaque)
12.50€
Seiches au curry piquant Seiches au curry piquant
10.50€
Seiches légumes Seiches légumes
10.50€
Seiches au saté Seiches au saté
10.50€
Seiches sauce aigre doux Seiches sauce aigre doux
10.50€
BŒUF BŒUF
(d’origine européenne) (d’origine européenne)
Bœuf au saté Bœuf au saté
10.00€
Bœuf citronnelle (piquant ou non) Bœuf citronnelle (piquant ou non)
10.00€
Bœuf sauce piquante Bœuf sauce piquante
10.00€
Bœuf aux oignons Bœuf aux oignons
10.00€
Bœuf au brocolis Bœuf au brocolis
10.00€
Bœuf champignons noirs Bœuf champignons noirs
10.00€
Bœuf aux légumes Bœuf aux légumes
10.00€
Bœuf aux courgettes Bœuf aux courgettes
10.00€
POULET POULET
Poulet citronnelle Poulet citronnelle
(piquant ou non) (piquant ou non)
9.00€
(piquant ou non) (piquant ou non)
Poulet pané sauce citron Poulet pané sauce citron
10.50€
Poulet au gingembre Poulet au gingembre
9.50€
Poulet aux champignons noirs Poulet aux champignons noirs
9.00€
Poulet à l’ananas frais Poulet à l’ananas frais
9.50€
Poulet aigre doux Poulet aigre doux
9.00€
Poulet aux légumes Poulet aux légumes
9.00€
Poulet au caramel Poulet au caramel
9.00€
Poulet au curry jaune Poulet au curry jaune
9.00€
Poulet sauce piquante Poulet sauce piquante
9.00€
Poulet aux vermicelles Poulet aux vermicelles
9.50€
Poulet au saté Poulet au saté
9.50€
NOUILLES OU PÂTES DE RIZ NOUILLES OU PÂTES DE RIZ
Sautées aux crevettes Sautées aux crevettes
12.00€
Sautées au poulet Sautées au poulet
10.00€
Sautées au bœuf Sautées au bœuf
11.00€
Sautées aux fruits de mer Sautées aux fruits de mer
14.00€
RIZ RIZ
Sauté aux crevettes Sauté aux crevettes
12.00€
Sauté au poulet Sauté au poulet
10.00€
Sauté aux fruits de mer Sauté aux fruits de mer
14.00€
SAUMON SAUMON
(env. 150 g) (env. 150 g)
Saumon à la vapeur Saumon à la vapeur
14.00€
Saumon grillé sur plaque Saumon grillé sur plaque
14.00€
Tartare de saumon Tartare de saumon
14.00€
SUR RESERVATION DAURADE SUR RESERVATION DAURADE
frit avec son riz et salade (env. 500 g) frit avec son riz et salade (env. 500 g)
25.00€
frit avec son riz et salade (env.700 g) frit avec son riz et salade (env.700 g)
27.00€
PLATS VÉGÉTARIENS PLATS VÉGÉTARIENS
Vermicelles transparentes aux légumes Vermicelles transparentes aux légumes
9.00€
Pâtes de riz aux légumes et tofu Pâtes de riz aux légumes et tofu
9.00€
Riz sauté aux légumes Riz sauté aux légumes
9.00€
Gyosas aux légumes (5p) Gyosas aux légumes (5p)
6.00€
Rouleaux de légumes Rouleaux de légumes
5.00€
Tofu au curry Tofu au curry
8.00€
Tofu sauce aigre doux Tofu sauce aigre doux
8.00€
Tofu au saté Tofu au saté
8.00€
ST JACQUES ST JACQUES
St Jacques citronnelle St Jacques citronnelle
(piquant ou non) (piquant ou non)
15.00€
(piquant ou non) (piquant ou non)
St Jacques au basilic, piquant St Jacques au basilic, piquant
(sur plaque) (sur plaque)
17.00€
(sur plaque) (sur plaque)
ACCOMPAGNEMENTS ACCOMPAGNEMENTS
Légumes sautés Légumes sautés
5.00€
Nouilles sautées Nouilles sautées
3.70€
Nouilles aux légumes Nouilles aux légumes
6.00€
Riz nature Riz nature
2.20€
Riz à l’ail Riz à l’ail
3.50€
Riz cantonais Riz cantonais
3.70€
APERITIFS, DIGESTIFS APERITIFS, DIGESTIFS
Cocktail maison Cocktail maison
5.50€
Pastis, ricard 2 cl Pastis, ricard 2 cl
2.50€
Kir maison cassis Kir maison cassis
3.50€
Martini rouge 4 cl Martini rouge 4 cl
4.00€
Whisky JB 4 cl Whisky JB 4 cl
5.00€
Jack Daniels 4 cl Jack Daniels 4 cl
6.00€
Baby 2 cl Baby 2 cl
2.50€
Jet 27, 4 cl Jet 27, 4 cl
4.50€
Gin, vodka 4 cl Gin, vodka 4 cl
5.00€
Cognac 4 cl Cognac 4 cl
5.50€
Baileys 4 cl Baileys 4 cl
5.50€
Mei kuei lu (saké) Mei kuei lu (saké)
2.50€
BIÈRES BIÈRES
Panaché Panaché
2.70€
Heinekein blle 25 cl Heinekein blle 25 cl
3.00€
Tsingtao 33 cl Tsingtao 33 cl
(chine) (chine)
4.00€
(chine) (chine)
Saigon 35 cl Saigon 35 cl
(vietnam) (vietnam)
4.00€
(vietnam) (vietnam)
CAFES, THES CAFES, THES
Café Café
2.00€
Noisette Noisette
2.30€
Café crème Café crème
2.70€
Café vietnamien Café vietnamien
(café, lait concentré, glaçons) (café, lait concentré, glaçons)
3.50€
(café, lait concentré, glaçons) (café, lait concentré, glaçons)
Café allongé Café allongé
2.20€
Déca Déca
2.20€
Capuccino Capuccino
4.00€
Thé Thé
3.00€
Chocolat chaud Chocolat chaud
2.70€
EAUX EAUX
Vittel Vittel
25 cl 2.50€
50 cl 3.50€
1 L 4.50€
SOFTS SOFTS
Perrier 33 cl Perrier 33 cl
3.00€
Coca, coca zéro 33 cl Coca, coca zéro 33 cl
3.50€
Orangina 33 cl Orangina 33 cl
3.00€
Ice tea pêche 33 cl Ice tea pêche 33 cl
3.00€
Fanta 33 cl Fanta 33 cl
3.00€
Oasis tropical 33 cl Oasis tropical 33 cl
3.00€
Schweppes agrum 33 cl Schweppes agrum 33 cl
3.00€
Lait de soja 33 cl Lait de soja 33 cl
3.00€
Jus de coco Jus de coco
3.50€
Jus de lychee 25 cl Jus de lychee 25 cl
3.00€
Jus de fruits 25 cl Jus de fruits 25 cl
(pomme, ananas, abricot) (pomme, ananas, abricot)
4.00€
(pomme, ananas, abricot) (pomme, ananas, abricot)
Sirop Sirop
2.50€
Diabolo Diabolo
3.00€
San Pellegrino San Pellegrino
50 cl 4.00€
1 L 5.50€
VINS VINS
ROUGE ROUGE
Bordeaux AOC Bordeaux AOC
Les Mercadières 37.5 cl Les Mercadières 37.5 cl
11.00€
Les Mercadières 75 cl Les Mercadières 75 cl
17.00€
Côtes du Roussillon AOC Côtes du Roussillon AOC
Sang et Or 75 cl Sang et Or 75 cl
22.00€
ROSE ROSE
Coteaux varois en Provence Coteaux varois en Provence
Château de l’Escarelle 50 cl Château de l’Escarelle 50 cl
19.00€
Châeau de l’Escarelle 75 cl Châeau de l’Escarelle 75 cl
24.00€
BLANC BLANC
André Ducal 75 cl André Ducal 75 cl
24.00€
PICHETS PICHETS
15 cl
25 cl
50 cl
Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC
(rouge) (rouge)
4.00€
6.50€
11.50€
(rouge) (rouge)
Sainte Croix Sainte Croix
(rosé) (rosé)
4.00€
6.50€
11.50€
(rosé) (rosé)
Chardonnay Chardonnay
(blanc) (blanc)
4.00€
6.50€
11.50€
(blanc) (blanc)
Champagne 75 cl Champagne 75 cl
47.00€
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